三伏天一到,热浪滚滚,你还在抱着冰西瓜猛啃?小心脾胃“抗议”!其实,身边藏着一位低调的“伏天神仙菜”——水灵灵的绿豆芽!它清热解暑、润肺生津,悄悄呵护你的眼睛,关键还便宜得很,三伏这40天,不吃它真亏了!
三伏天一到,热浪滚滚,你还在抱着冰西瓜猛啃?小心脾胃“抗议”!其实,身边藏着一位低调的“伏天神仙菜”——水灵灵的绿豆芽!它清热解暑、润肺生津,悄悄呵护你的眼睛,关键还便宜得很,三伏这40天,不吃它真亏了!


绿豆芽本事不小:清热小能手:天生带着点凉性,专克三伏天的燥热烦闷。
润肺好帮手:水分足足的,给干燥的喉咙和肺部“送清凉”。
明目小卫士:藏着对眼睛好的营养,屏幕看多了来点它准没错。
5种神仙吃法,简单到偷笑,天天换花样:绿豆芽本事不小:清热小能手:天生带着点凉性,专克三伏天的燥热烦闷。
润肺好帮手:水分足足的,给干燥的喉咙和肺部“送清凉”。
明目小卫士:藏着对眼睛好的营养,屏幕看多了来点它准没错。
5种神仙吃法,简单到偷笑,天天换花样:

抓一把绿豆芽,开水里打个滚10秒,当即捞出冲凉。蒜末、小米辣、生抽、香醋、一点香油和盐,拌匀浇上去!酸辣开胃,专治没食欲。
抓一把绿豆芽,开水里打个滚10秒,当即捞出冲凉。蒜末、小米辣、生抽、香醋、一点香油和盐,拌匀浇上去!酸辣开胃,专治没食欲。


锅里少油,下姜丝略炒香,加清水烧开。丢入绿豆芽、切薄的黄瓜片、几朵小蘑菇(鲜香菇/口蘑都行),煮2分钟。撒点盐、胡椒粉,清甜润喉,一碗下肚暑气消大半。
锅里少油,下姜丝略炒香,加清水烧开。丢入绿豆芽、切薄的黄瓜片、几朵小蘑菇(鲜香菇/口蘑都行),煮2分钟。撒点盐、胡椒粉,清甜润喉,一碗下肚暑气消大半。


锅烧热放油,蒜片爆香,扔进绿豆芽和韭菜段(或小葱段)猛火快炒!豆芽稍微变软,淋点生抽、撒点盐,翻匀当即出锅。脆生生,自带锅气香!
锅烧热放油,蒜片爆香,扔进绿豆芽和韭菜段(或小葱段)猛火快炒!豆芽稍微变软,淋点生抽、撒点盐,翻匀当即出锅。脆生生,自带锅气香!


绿豆芽铺在盘子里,撒一点点盐。蒸锅上汽后放进去,大火蒸3分钟取出。淋一小勺生抽、几滴香油,原汁原味最健康。
剩饼切丝或煮好面条备着。鸡蛋先炒碎盛出。锅里再放油,爆香葱花,下绿豆芽炒软,倒入饼丝/面条、鸡蛋碎。加生抽、一点点老抽调色,大火翻炒均匀!主食蔬菜一锅端,香!
绿豆芽铺在盘子里,撒一点点盐。蒸锅上汽后放进去,大火蒸3分钟取出。淋一小勺生抽、几滴香油,原汁原味最健康。
剩饼切丝或煮好面条备着。鸡蛋先炒碎盛出。锅里再放油,爆香葱花,下绿豆芽炒软,倒入饼丝/面条、鸡蛋碎。加生抽、一点点老抽调色,大火翻炒均匀!主食蔬菜一锅端,香!

绿豆芽这“伏天宝藏”,清热润肺又护眼,关键还便宜好做!这5种神仙吃法收好了,每天换着做,清爽舒服过三伏!你最爱哪种吃法?快在评论区告诉我,一起分享美味妙招吧!
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